鹿児島市の坂之上病院の就労継続支援A型事業所「いっぽいっぽ」の製造商品を販売しているようです。
お店の前にあった立て看板でトーフドーナツにしよう～とお店に入りました。。。
ありました(^^♪ 有名人のサイン。
おからのお茶もあるんですね。。。
商品毎のアレルギー表示があります。。。
スイーツ類(#^.^#)
こっちは豆腐やあげなど。。。
あれ(・・? 豆腐ドーナツが無い( 一一)
おからチップスのり350円と豆乳プリン240円にしました。。。
両方とも豆腐が使われてるから糖質制限に向いてるしーと思いながら一気に完食してしまいました(^-^;
おからチップスはパリパリとした食感でのりの風味が美味しくておからの感じは全く感じなかったです。。。
プリンはかなり豆腐の味(^-^;
カラメルソースがかなり甘くてバランス取れた甘さでヤミツキになりそう(^_-)-☆
ココの「寄せ豆腐」は今は全国で数軒しか残っていない、昔ながらの「薪火炊きによるこだわりの豆腐づくり」の製法で作られているそうです。
最高級の九州産大豆を石臼で挽き、にがりは鹿児島県産で消泡剤不使用。
美味しいハズですっ(#^.^#)
たわわタウン谷山でもココの豆腐は販売されているようです。
